Historien om slagteriet

Hvidebæk slagteri ligger 10 kilometer syd for Kalundborg. I dag er Hvidebæk det tredje største privatejede svineslagteri i DK og slagter cirka 100.000 svin om året. Det er 1 svin i minuttet.

Historien om pølsefabrikken

Hvidebæk Pølsefabrik blev grundlagt i 2004. I dag er fabrikken den tredjestørste pølsefabrik i Danmark og producerer over 20 millioner pølser om året, hvilket svarer til 4 pølser pr. dansker.